Doação de leite humano: causas de perdas / Donación de leche humana: causas de pérdidas / Donated Breast Milk: causes of waste

Trata-se de uma pesquisa quantitativa, descritiva, que teve por objetivo identificar as causas de perdas de leite humano doado para o posto de coleta da Casa Maternal Denilma Bulhões (CMDB), em Maceió-AL. O estudo teve como fonte de dados os registros do posto de coleta de leite humano da CMDB e os resultados das pasteurizações do Banco de Leite do Hospital Universitário durante o ano de 2006. Para obtenção das causas de perdas do leite, as informações acerca dos resultados das pasteurizações foram confrontadas com os registros do posto de coleta em relação às datas de ordenha de leite das doadoras, das visitas domiciliares, de entrega das coletas de leite do posto para o Banco e datas de pasteurização do respectivo Banco. Concluiu-se que, entre as maiores causas de perdas, estão o vencimento da data de validade do leite, seguido por acidez e, por fim, sujidade e coliformes fecais.

This descriptive, quantitative study aimed to identify the causes of waste of breast milk donated to a local milk bank at Casa Maternal Denilma Bulhões (CMDB) maternity hospital in Maceió, Alagoas State, Brazil. Study data sources were the CMDB breast milk collection reports and the Hospital Universitário milk bank pasteurization reports for 2006. Causes of breast milk waste were ascertained by comparing pasteurization output records with CMDB collection center data for expression date, home visit date, delivery date to Hospital Universitário milk bank and milk pasteurization date. It was concluded that the major causes of waste are expiration of use-by date, followed by milk acidity, dirt and fecal coliforms.

Se trata de una investigación cuantitativa, descriptiva, que tuvo por objetivo identificar las causas de pérdidas de leche humana donada para el puesto de colecta de la Casa Materna Denilma Bulhões (CMDB), en Maceió-AL-Brasil. El estudio tuvo como fuente de datos de los registros de colecta de la leche humana de la CMDB y los resultados de las pasteurizaciones del Banco de Leche del Hospital Universitario durante 2006. Para obtenerse las causas de pérdidas de leche, las informaciones sobre los resultados de las pasteurizaciones fueron cotejadas con los registros del puesto de colecta en relación con las fechas de ordeña de leche de las donantes, de las visitas domiciliarias de la entrega de las colectas de leche del puesto para el Banco y fechas de pasteurización del respectivo Banco. Se concluyó que, entre las principales causas de pérdidas, están la fecha de expiración de validez de la leche, seguido por acidez y, por último, suciedad y coniformes fecales.

Projeto pedagógico do curso de graduação em enfermagem/UFAL: adequações às diretrizes curriculares / Pedagogical project for the graduate nursing program at UFAL: adaptations to curricular guidelines / Proyeto pedagogico del curso de enfermería/UFAL: adecuaciones y distanciamentos

Analisa a adequação do Projeto Político Pedagógico do Curso de Graduação em Enfermagem da Universidade Federal de Alagoas às novas Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Graduação em Enfermagem, evidenciando as convergências e as necessidades de aproximação, considerando que o primeiro foi anterior às Diretrizes atuais. A análise mostra que as principais dificuldades do currículo implantado residem nas inerentes ao processo de mudança de concepções sobre processo educativo de enfermagem e nas condições de trabalho impostas pela atual situação da Universidade Pública Brasileira. Sugere revisão de estratégias e conteúdos relativos aos fundamentos da pesquisa, da extensão e das ciências da Enfermagem, além da busca de outras alternativas de integração com as áreas de domínio das ciências humanas e de saúde.

This is an analysis of the adaptation of the Pedagogical Political Project of the Nursing Graduate Program at Alagoas Federal University (PPP/Enf/UFAL) to new Brazilian curriculum guidelines, evidencing convergence points and some points that need to be approached, taking into account that the present project was established prior to the existence of the current curricular guidelines. Our analysis shows that the main difficulties presented by the newly implemented curriculum lie in the ones inherent to the process of changing conceptions on the educational process in Nursing and in the work conditions imposed by the current situation of the Brazilian Public University System. It calls for a review on strategies and contents related to the basis of research and expansion in Nursing Sciences, as well as the search for alternatives to integration with domain areas from Humanistic and Health Sciences.

Analiza la adecuación del Proyecto Político Pedagógico del Curso en Enfermería de la Universidad Federal de Alagoas (PPP/ENF/UFAL) a las nuevas Directrices Curriculares Nacionales para el Curso de Graduación en Enfermaría, evidenciando las convergencias y necesidades de aproximación y considerando que el primero fue anterior a las Directrices actuales. El análisis muestra que las principales dificultades del currículo implantado en las proprias al procerso de mudanza de concepciones sobre processo educativo de enfermaría y en las condiciones de trabajo impostas pela actual situación de la universidad publica brasileña, sin infraestrutura para el pleno funcionamento del curso. Sugere revisióm de estrategias y contenidos relativos a los fundamntos de las ciencias de la enfermaría, proponen la adopción de nuevos proyectos de pesquisa y extensión, bien com las áreas de conocimiento de dominio común com los demás cursos de la área humana y de salud.